【香港ぶらり：太古】香港生まれのカフェ：THE COFFEE ACADEMïCSを訪ねて
こんにちはCathyです！
今日は太古にある、
THE COFFEE ACADEMïCS
というカフェを紹介します。
そのあとに太古のモールにも触れてるので、
よければ最後まで読んでください😊
目次からお好きなところに飛んでくださいね⭐︎
カフェ紹介
【THE COFFEE ACADEMïCS】
こちらのカフェは赤柱 / スタンレーにもあり、
とっても素敵なカフェだったので、
過去記事でも紹介させていただきました ↓ ❤️
【銅鑼湾生まれのカフェ】
このカフェは香港生まれ、
コーネル大学の建築学の学士号を取得した後、
香港に戻った経歴のある、
ジェニファーさんがオープンしたもの。
銀行の仕事が忙しい父と毎週日曜日に
カフェに行っていたのがきっかけだそう。
私は素人すぎて詳しくはわからないのですが、
コーヒー豆の生産地やロースト法、
淹れ方にもこだわっているみたいです、、、
（わからぬ、、、勉強せねば、、、）
2010年に初めて銅鑼湾に1号店をオープンさせ、
現在ではシンガポール、中国まで進出させています‼️
参考記事）Colourful coffee, Food News & Top Stories - The Straits Times
【店舗数】
香港には11店舗あるみたいで、
赤柱の他だと銅鑼湾、湾仔、中環や
尖沙咀、九龍塘などにもあります◎
土曜日に思い立ったのですが、
銅鑼湾は週末はすごい人の量になるので、
太古ならゆっくりできるかなと思い
太古の店舗に行ってみました☕️🌞
【太古店】
外観です！
おしゃれなのは変わらないのですが、
スタンレーのお店と雰囲気が全然違って、
暗めの照明 × ネオンの店内でした、、、！😍
二階も素敵、、！✨
【メニュー】
少し文字が小さくてすみません、、💦
私は、
palm sugar, coconut, pandan
という文字に惹かれて
メニューの一番左にある
Jawa / $58
を頼みました：）
美味しかったです！！
甘めのカフェラテ好きな人には
とってもオススメできます！😋❤️
（隣のものは水なのですが、
なぜ水があるのだろう？？）
他にもご飯メニューもあるのですが、
そちらも美味しそうでした！ ↓
大人の皆様にはぴったりかもしれませんね！
（私には高級すぎます笑）
ちなみに、コーヒーカクテルなどもありました！：）
夜にも楽しめるおしゃれなカフェですね🌜
カフェはこれで終わりなのですが、
太古の周りのスポットを駅に近いものから
簡単に紹介しようと思います😊
太古近くのモール紹介
【AEON STYLE】
思ったより、日本。笑
日本のイオンをそのまま
持ってきたみたいでした！
どこか安心するのはなぜ。
【KORNHILL PLAZA】
こちらのモールはAEONとつながっています😊
ちなみに1Fにある、
こちらのベトナム料理やさんで
春巻きとフォーを食べたことあるのですが、
どちらも美味しかったです😋 ↓
【太古城中心 CITY PLAZA】
入り口です〜
（この写真には映ってませんが、
入り口に立ってた白人のお兄さん、
「アタリ」と大きく書かれた
プリントシャツ着ていた、、、😂
#時々驚く日本語プリントTシャツ）
温野菜あった時はさすがに驚きました❗️
最後までお読みいただきありがとうございます！🙇
良い週末をお過ごしください！
それでは👋😊
